Kulinarische Touren

Die Küche Zyperns ist nicht nur von Griechenland und der Türkei beeinflusst, sondern auch vom Nahen Osten, insbesondere vom Libanon.

Der bekannteste kulinarische Botschafter Zyperns ist der Käse „Haloumi“ oder „Helim“. Es ist in vielen Supermärkten auf der ganzen Welt erhältlich, aber hier auf Zypern schmeckt es mit Sicherheit am besten. Haloumi hat die Besonderheit, dass es beim Grillen nicht schmilzt.

Weniger bekannte Spezialitäten der zypriotischen Küche sind Molohiya und Kolokasi, beides Zutaten für die alltägliche Hausmannskost zyprischer Familien. Die Fleischspezialität Zyperns ist das Kleftiko, Lammfleischstücke, die stundenlang bei niedrigen Temperaturen in traditionellen Lehmöfen gegart werden.

Auf unseren kulinarischen Touren stellen wir Ihnen gerne die traditionelle Küche Zyperns und die Lebensmittel dieser wunderbaren Insel vor.

 

Programme

Kulinarisches Zypern 8 Tage Premium

Hotels

Teilen Sie diese Tour

de_DEGerman

Abonnieren

Abonnieren Sie jetzt und wir senden Ihnen Sonderangebote, Reisegeschichten, die zu Abenteuern Ihres Lebens inspirieren, exklusive Einladungen und mehr.